호텔 관리 대회 과정
호텔 식사와 음료 서비스 예의는 호텔 식사와 음료 서비스 일환에서 없어서는 안되는 교류수단이다.
호텔 홀 서비스는 주로 홀 업무 시작준비,예약 접수,입주 등록 ,의전 서비스(컨시어지 서비스),콜센터와 비지니스 선테 및 체크아웃 결제 서비스를 소개하고 홀 관리는 고객 사이 관리 ,본부 판매관리, 본부 정보 관리 및 홀 부서 관리등이 포함되였다. 각 모듈마다 수많은 구체적 쿼스트가 포함되여 있고 각 미션은 미션목표,지식준비,미션 실행,미션 테스트로 구성된다 .